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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
16/09/1997 |
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Data da última atualização: |
16/09/1997 |
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Autoria: |
HUHN, S.; LOURENCO JUNIOR, J. de B. ; CARVALHO, L.O.D. de M. ; NASCIMENTO, C.N.B. do ; VIEIRA, L.C. |
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Título: |
Caracteristicas, peculiaridades e tecnologia do leite de bufala. |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
Belem: Embrapa-CPATU, 1991. |
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Páginas: |
51p. |
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Série: |
(Embrapa-CPATU. Documentos, 57). |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
BUFALO; LEITE; TECNOLOGIA. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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